سلالات القهوة - قهوة بلند مركب الهند:
- خلطة شرقية خالصة من الهند وإندونيسيا وأثيوبيا، والمكون الرئيس لها هو بن المالابار المعتق من الهند.
- تم اكتشاف طريقة تعتيق البن عبر مراكب الملاحة حين يتعرض البن لرطوبة الأعاصير الموسمية ثم يجفف.
- اكتشفوا بهذه الطريقة أن عملية التعتيق بهذه الطريقة تنفخ حبيبات البن وتمنحها بعض الحلاوة وتقلل حمضيتها.
- البُن غير مطحون.
مواصفات القهوة:
المعالجة: مجففة.
المصدر: الهند- اثيوبيا- إندونيسيا.
الإيحاءات: غنية وداكنة ولها ملمس وقوام حريري برغوتها الكثيفة وهي حالية وخفيفة الحمضية.
اشتري 3 قطع واحصل على خصم %15 من التصنيفات التالية