المنشأ: إندونيسيا
المنطقة: بنير ماريا، آتشيه
المعالجة: لاهوائية
الإيحاءات: مستكة - جوافا - بابونج - شاي أخضر
التقييم: 86.75
الارتفاع: 1300-1400
السلالة: تيبيكا، أبيسينيا
وصف النكهة القصير:
نكهات عطرية من المستكا والجوافا، مع لمسات زهرية من البابونج ونهاية ناعمة بطابع الشاي الأخضر.
اكتشفوا قهوة لبان مستكة من منطقة بنير ماريا في آتشيه – إندونيسيا، حيث تُزرع على ارتفاع يتراوح بين 1300 و1400 متر فوق سطح البحر، ومن سلالات تيبيكا وأبيسينيا ذات الجودة العالية. تمت معالجتها بطريقة لاهوائية تبرز النكهات العطرية بشكل متوازن، وتمنحكم تجربة فريدة تمزج بين المستكا والجوافا والبابونج مع لمسة شاي أخضر ناعمة. مناسبة لعشاق القهوة الذين يفضلون النكهات الهادئة والزهرية.
الأداة/المشروب الموصى به:
ينصح بتحضيرها باستخدام V60 أو كيمكس، حيث تبرز هذه الأدوات نعومة القهوة ونكهاتها العطرية بوضوح.