هامبيلا - Hambela
محصول فاخر يأتي من منطقة قوجي الشهيرة في إثيوبيا. يُعالج بطريقة لاهوائية ، ويتميز بإيحاءات غنية من التوت الأحمر، الفراولة، التفاح، والكرز.
5أظرف فلتر قهوة مطحونة سريعة التحضير
وصف الكوب :
- القوام: متوسط
- المرارة: خفيفة
- الحمضية: عالية
- الحلاوة: عالية
تجربة فاخرة تعكس الجودة العالية والأصالة التي تتميز بها منطقة قوجي.
طريقة التحضير:
- اقطع المرشح من المكان المخصص بالأعلى
- ضع المرشح بعد سحب جوانبه على الكوب
- أسكب ببطئ (230 - 260) مل على دفعات من الماء الساخن
- أزل المرشح و أستمتع بطعم القهوة