قوجي
اثيوبيا
محصول قهوة قوجي ذو مذاق موزون وحلاوة عالية. زرع على ارتفاع 2100–2200 متر فوق مستوى سطح البحر. تمت معالجته بالطريقة المجففة، ويُعد من محاصيل القهوة المختصة التي تقدمها محمصة بريهانت.
الإيحاءات:
· بخارى
· تشوكليت
· ياسمين
وصف الكوب:
· الحمضية: ◯ ◯ ◯ ◉◯
· الحلاوة: ◉◯ ◯ ◯ ◯
· المرارة: ◯ ◯◉ ◯ ◯
· القوام: ◯ ◯ ◉◯ ◯
وصايا الاستخدام:
· تستخدم بعد 15 يومًا من تاريخ الحمص
· تحفظ في درجة حرارة بين 15 و25 درجة مئوية
· يغلق الكيس بإحكام مع كل استخدام
يناسب مشروبات القهوة المقطرة والإسبريسو