المنطقة : اليمن
السلالة : عديني
المعالجة : مجففة لاهوائية
الايحاءات : توت, عنب, زبيب, حمضية متوسطة، قوام معتدل
الارتفاع : 2300 م
ننصح باستخدام هذه الطريقة لتحضير مشروبات الترشيح
- الدفعة الاولى: ترطيب 45 مل ( انتظر 35 - 40 ثانية)
- الدفعة الثانية: نكمل الصب إلى 120 مل ( انتظر 15 - 20 ثانية)
- الدفعة الثالثة: نكمل الصب إلى 220 مل ( انتظر 15 - 20 ثانية)
الدفعة الأخيرة: نكمل الصب إلى 300 مل ( انتظر إلى ان يكتمل 3 دقائق)
الريشو المستخدم: 1:15
الطحنة: متوسطة الى خشنة