محصول بمعالجة خاصة , أبرزت حلاوة عالية وحمضية منعشةونكهات تحاكي اليوسفي الكراميل , السكر البني .السلالة : كاستيلو ;المعالجة : نقع لاهوائي مغسول ;المنطقة : لونيا - جيتوفا كينديو ;الإرتفاع : 1700 - 1750 متر ;